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蟶子苦瓜圈

快手菜 閲讀(2.82W)
蟶子苦瓜圈的做法步驟圖,蟶子苦瓜圈怎麼做好吃

用料  

苦瓜 一根
蟶子
薑片
胡椒粉

蟶子苦瓜圈的做法  

  1. 苦瓜一根洗淨,切不太厚的圈,掏去瓜瓤

  2. 蟶子漂淨泥沙,用刷子刷洗乾淨

  3. 把蟶子套進苦瓜圈裏

  4. 把套好蟶子的苦瓜圈放進湯鍋,加足量清水,開火煮開,加薑片、料酒、胡椒粉、鹽調味,煮3-5分鐘蟶子都張開即可