作為一個素食者，熟悉的中醫盆友建議藕吃點辣。外面的辣菜，大多重油重鹽重口味。試着寄幾做剁椒豆腐，第一次吆！敲好次！😎
用料
| 北豆腐 | 用量：130g（1/3塊） |
| 剁椒 | 幾個 |
| 玫瑰鹽 | 少許 |
猜猜盤子裏有幾個小辣椒鴨😜的做法
豆腐切成麻將牌大小備用，雖然藕不打麻將……
![猜猜盤子裏有幾個小辣椒鴨😜的做法步驟圖 第2張]( "猜猜盤子裏有幾個小辣椒鴨😜的做法步驟圖 第2張")
葡萄籽油熱鍋，放入切好的剁椒翻炒。30秒後，放麻將……額😓豆腐塊進鍋，然後加水一指高。咕嘟咕嘟煮一會，再加玫瑰鹽。加鹽的量，可以根據湯的鹹度來判斷。
![猜猜盤子裏有幾個小辣椒鴨😜的做法步驟圖 第3張]( "猜猜盤子裏有幾個小辣椒鴨😜的做法步驟圖 第3張")
小貼士
千萬不要用鏟子吆，否則沒辦法出來凹造型辣(๑ºั╰╯ºั๑)
猜猜盤子裏有幾個小辣椒鴨😜
快手菜
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