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兩小無猜洋葱仔

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兩小無猜洋葱仔的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

白洋葱 兩隻
油豆皮
迷迭香
橄欖
百里香
鮮奶 6匙
辣乾酪
胡椒粉
蘆筍

兩小無猜洋葱仔的做法  

  1. 白洋葱兩隻煮熟,挖去中心(挖出的心兒留着備用)。油豆皮切長條圍裹在洋葱外套上,用迷迭香(連桿)插上固定

  2. 挖出的洋葱心兒切碎,放進橄欖油鍋中煎香,加入迷迭香碎或百里香碎(適應不了重口味的用百里香比較好),加入6匙鮮奶油,擦出一握辣乾酪碎加入,加胡椒粉、蒜碎、鹽

  3. 炒好的餡兒裝入洋葱外套中。放到烤盤上。另將蘆筍條也放上,淋橄欖油、胡椒粉。200°C烤半小時。出爐後在撒上乾酪碎