香辣過癮❗️自制家庭版麻辣香鍋

分享～我家經常做的麻辣香鍋～香辣過癮～內容豐富～還可以順便打掃冰箱❗️
海鮮～肉～蔬菜～想吃啥放啥！比外面賣的乾淨衞生還實惠❗

用料  

香辣過癮❗️自制家庭版麻辣香鍋的做法  

1. 準備好食材，蔬菜洗淨切片，切段，雞翅切花刀

2. 東菱小食鍋換上深煮鍋加水燒開，分次放入各種蔬菜焯水，煮到7-8分熟、最後放雞翅➕料酒煮熟

3. 煮鍋倒掉水，燒熱後倒2勺食用油，比平時炒菜多一點，放入火鍋底料炒出紅油

4. 放入大蝦，雞翅，大蒜，薑片幹辣椒翻炒到大蝦炒熟，雞翅表皮發焦

5. 放入所有蔬菜翻炒，➕生抽，白糖，鹽，翻炒均勻

6. 翻炒到調料被食材吸收，表面撒白芝麻即可！
   平時週末我家經常會做一鍋麻辣香鍋、用東菱小食鍋，煎，煮，炒，空氣炸，多功能一鍋搞定👌三口之家剛好煮一鍋～做好直接端上桌，特別方便！