2022年虎年夜菜

記錄一下2022年虎年年夜飯！

用料  

2022年虎年夜菜的做法  

1. 糯米雪花圓子

2. 田螺釀：田螺洗淨用老虎鉗子減去尾部，跳出螺肉，和適量豬眉頭肉剁碎，可以加入適量馬蹄或者蓮藕一切剁碎，一點點紫蘇和薄荷剁碎才是點睛之筆，肥肉可以稍微多點好吃。

3. 蒸香腸，今年自己做的廣式臘腸超級好吃😋，超級香一點也不膩，還柴火慢薰出來的好吃，柚子皮，甘蔗皮，橘子皮，茶籽殼，野柴，外公外婆一日三餐做飯都是燒柴的，慢慢薰了快一個月，味道太好了！

4. 扣肉

5. 四喜福袋

6. 芹菜炒牛肉

7. 蒜蓉粉絲蒸蝦🦐

8. 有點可愛的虎皮餃子🥟

9. 虎皮餃子🥟

10. 清蒸中華鱘