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虎虎生威2022除夕年夜飯

年夜飯食譜 閲讀(2.92W)
虎虎生威2022除夕年夜飯的做法步驟圖

過年沒有回老家的第二年,在下廚房尋找到很多年夜菜譜和靈感,簡單的食材,給每道菜加個好彩頭,希望新的一年好運加持、順順利利!

用料  

黃魚 1條
五花肉 500克
鮑魚 6只
大蝦 24
土豆 1個
玉米 1根
青豆 50克
胡蘿蔔 1根
紅心、白心火龍果 各1個
木瓜 1個
牛奶 200克
麪粉
菠菜
香菜

虎虎生威2022除夕年夜飯的做法  

  1. 年夜飯全家福

    虎虎生威2022除夕年夜飯的做法步驟圖 第2張
  2. 年年有餘
    紅燒大黃魚

    虎虎生威2022除夕年夜飯的做法步驟圖 第3張
  3. 鴻運當頭
    鮑魚紅燒肉

    虎虎生威2022除夕年夜飯的做法步驟圖 第4張
  4. 金玉滿堂
    果蔬粒炒蝦仁

    虎虎生威2022除夕年夜飯的做法步驟圖 第5張
  5. 吉祥如意
    大蝦與土豆沙拉擺盤

    虎虎生威2022除夕年夜飯的做法步驟圖 第6張
  6. 福氣滿滿
    多彩福袋,用胡蘿蔔汁、菠菜汁、紅心火龍果汁揉麪團,參考春捲皮做法,好皮後包上喜歡的熟餡料,再用燙過的香菜葉或葱葉紮好即可。餡料可以5種及以上,寓意都很好

    虎虎生威2022除夕年夜飯的做法步驟圖 第7張
  7. 節節高升
    木瓜牛奶,木瓜切蓋挖去籽,牛奶糖加熱後加入吉利丁片融化,晾涼些倒入木瓜,蓋上切下來的木瓜蓋入冰箱冷藏1-2小時至牛奶凝固。取出切片擺盤,打些橙汁倒在盤裏裝飾

    虎虎生威2022除夕年夜飯的做法步驟圖 第8張