2022年的年夜飯

2022年決定給老媽放個假，自己嘗試做獨立做年夜飯。提前一天做好了準備工作，除夕這天中午12點半開始製作各種菜，到下午四點半也就做好了，有幾個現成菜，大部分都是親手做的。感覺還可以，家人我很滿意。

用料  

2022年的年夜飯的做法  

1. 參考下廚房的菜譜，加了點番茄醬

2. 不應該加醬油，兩個雞蛋，20個乾貝

3. 魚太大，有兩斤多，蒸了10分鐘還有丁點血絲

4. 看着還可以，裏面有糯米，薏米，鐵棍山藥，香菇碎，火腿丁

5. 肘子頭天晚上就煮好了

6. 這是大寶做的，水果水果拼盤加了白涼粉

7. 竹蓀的味道和鴨子味有點違和

8. 看着樣子不好，外酥裏嫩，我。我裹了一層面粉加上蛋清

9. 甜八寶是現成菜，頂上的是雞蛋絲

10. 要温涼着吃才好吃。

11. 腰果炸糊了，火候沒有掌握好。

12. 皮蛋是早上就剝好的，有點氧化，顏色不好看。