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極品三杯雞

家常菜 閲讀(3W)
極品三杯雞的做法圖解 極品三杯雞的做法步驟

即便在快節奏的都市,也不能忽視了自己的胃,愛自己,才可以愛別人😙

用料  

雞腿 5只
九層 1把
黃洋葱 2個
香菇 2朵
糯米 適量
羅勒 適量
醬油 適量
紅葱香醬 50克
豬油 20到30克

極品三杯雞的做法  

  1. 1.琺琅鍋加熱後,倒入豬油
    2.豬油徹底化開後,加入琵琶腿,煎至兩面金黃
    3.加入紅葱香醬,大約50克,混合均勻
    4.然後加入洋葱塊,煎炒到洋葱發軟出水
    5.加入醬油,香菇丁,一起混合翻炒
    6.加入少許糯米的米酒,差不多沒過所有食材,加蓋,大火10分鐘或小火悶15分鐘
    7.九層塔洗淨,放入鍋中,悶2.3分鐘,大火收汁