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5分鐘快手菜| 酸辣開胃的涼拌土豆絲❗

家常菜 閲讀(2.04W)
5分鐘快手菜| 酸辣開胃的涼拌土豆絲❗的做法步驟圖

土豆做法千千萬,要説我最愛的,還是這道涼拌土豆絲,酸辣爽口,超級簡單💯新手必備家常菜,今天分享給大家‼️

用料  

土豆 2個
青椒 2個
蒜末 適量瓣
辣椒麪 1勺
白芝麻 1勺
陳醋 2勺
味極鮮 1勺
蠔油 1勺
白糖 半勺
適量
雞精 半勺

5分鐘快手菜| 酸辣開胃的涼拌土豆絲❗的做法  

  1. 準備食材

    5分鐘快手菜| 酸辣開胃的涼拌土豆絲❗的做法步驟圖 第2張
  2. 調醬汁:鍋裏燒油,碗中加入蒜末,辣椒麪,白芝麻,用熱油淋上去。加入陳醋兩勺,味極鮮,蠔油,白糖,鹽,雞精各一勺。

    5分鐘快手菜| 酸辣開胃的涼拌土豆絲❗的做法步驟圖 第3張
  3. 醬汁

    5分鐘快手菜| 酸辣開胃的涼拌土豆絲❗的做法步驟圖 第4張
  4. 土豆,青椒切絲,土豆絲放入水中清洗掉澱粉

    鍋中放入冷水加熱至沸騰,將土豆絲,青椒絲放入水中煮1-2分鐘

    鍋中放入冷水加熱至沸騰,將土豆絲,青椒絲放入水中煮1-2分鐘

    撈出土豆絲青椒絲,澆上剛剛調好的醬汁,攪拌均勻就可以開吃啦

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  6. 備註:下廚房

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