今天氣温有點高，剛好冰箱有根黃瓜做了涼拌黃瓜特別下飯，巨開胃，又快手。
用料
| 黃瓜 | 1根 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 陳醋 | 1勺 |
| 糖 | 10克 |
| 醬油 | 2勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 小米辣 | 1個 |
| 鹽 | 3克 |
| 香菜 | 一把 |
| 芝麻 | 一勺克 |
| 蠶豆 | 一把克 |
| 熱油 | 適量 |
5分鐘快手菜，巨開胃的涼拌黃瓜的做法
黃瓜拍好。
![5分鐘快手菜，巨開胃的涼拌黃瓜的做法步驟圖 第2張]( "5分鐘快手菜，巨開胃的涼拌黃瓜的做法步驟圖 第2張")
切塊。
![5分鐘快手菜，巨開胃的涼拌黃瓜的做法步驟圖 第3張]( "5分鐘快手菜，巨開胃的涼拌黃瓜的做法步驟圖 第3張")
配菜切好
![5分鐘快手菜，巨開胃的涼拌黃瓜的做法步驟圖 第4張]( "5分鐘快手菜，巨開胃的涼拌黃瓜的做法步驟圖 第4張")
調味料加入
![5分鐘快手菜，巨開胃的涼拌黃瓜的做法步驟圖 第5張]( "5分鐘快手菜，巨開胃的涼拌黃瓜的做法步驟圖 第5張")
攪拌均勻，淋熱油
![5分鐘快手菜，巨開胃的涼拌黃瓜的做法步驟圖 第6張]( "5分鐘快手菜，巨開胃的涼拌黃瓜的做法步驟圖 第6張")
加入攪拌
![5分鐘快手菜，巨開胃的涼拌黃瓜的做法步驟圖 第7張]( "5分鐘快手菜，巨開胃的涼拌黃瓜的做法步驟圖 第7張")
加入蠶豆或者花生
![5分鐘快手菜，巨開胃的涼拌黃瓜的做法步驟圖 第8張]( "5分鐘快手菜，巨開胃的涼拌黃瓜的做法步驟圖 第8張")
小貼士
喜歡辣多加辣椒
5分鐘快手菜，巨開胃的涼拌黃瓜
快手菜
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