用料
| 土豆 | 2個 |
| 青椒 | 1個 |
| 幹辣椒 | 少許 |
| 蒜、香菜、芝麻 | 適量 |
| 【調料】生抽、陳醋、白糖、鹽、雞精、辣椒油 | 適量 |
土豆和青椒切絲，土豆絲洗去澱粉，水開放青椒絲和土豆絲焯水1～2分鐘，撈出過涼水
碗中放入幹辣椒段、蒜末![5分鐘酸辣拌土豆絲🥔 懶人必備下飯菜的做法步驟圖 第2張]( "5分鐘酸辣拌土豆絲🥔 懶人必備下飯菜的做法步驟圖 第2張")
碗中放入幹辣椒段、蒜末、1勺芝麻，淋上熱油。再加入3勺生抽➕3勺陳醋➕少許鹽➕1勺白糖➕少許雞精➕2勺辣椒油，攪拌均勻備用。
![5分鐘酸辣拌土豆絲🥔 懶人必備下飯菜的做法步驟圖 第3張]( "5分鐘酸辣拌土豆絲🥔 懶人必備下飯菜的做法步驟圖 第3張")
放入少許香菜，倒入涼拌汁，和土豆絲攪拌均勻即可～
![5分鐘酸辣拌土豆絲🥔 懶人必備下飯菜的做法步驟圖 第4張]( "5分鐘酸辣拌土豆絲🥔 懶人必備下飯菜的做法步驟圖 第4張")
嗨咯，喜歡美食的朋友們
![5分鐘酸辣拌土豆絲🥔 懶人必備下飯菜的做法步驟圖 第5張]( "5分鐘酸辣拌土豆絲🥔 懶人必備下飯菜的做法步驟圖 第5張")
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![5分鐘酸辣拌土豆絲🥔 懶人必備下飯菜的做法步驟圖 第6張]( "5分鐘酸辣拌土豆絲🥔 懶人必備下飯菜的做法步驟圖 第6張")
5分鐘酸辣拌土豆絲🥔 懶人必備下飯菜
家常菜
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