奧爾良烤雞翅，深夜流口水

深夜更新菜譜，只覺得一直在咽口水，肚子咕嚕咕嚕直叫喚啊！雞翅以前一直是可樂做法，自從買了烤箱，麪包是沒咋做，雞翅倒是做了好多次了！烤雞翅的味道確實超級棒，醃料胭脂，蜂蜜塗上，芝麻撒上，嘖嘖，怎一個香字了得！好吃到根本停不下來。

用料  

奧爾良烤雞翅，深夜流口水的做法  

1. 凍雞翅解凍，清洗乾淨，為了讓醃料更入味，最好是用菜刀橫切兩道。待用。

2. 醃料35g加入冷水30g，攪拌均勻倒入雞翅中讓雞翅的沒一面都要充分蘸料。蓋上保鮮膜，放入冰箱，最好是能放一夜，這樣會比較入味，我大概放了18個小時。

3. 第二日，拿出雞翅，再充分的裹足醃料。烤箱190度預熱5分鐘，我用的是海氏的烤箱，如果自家的烤箱温度較高也可以調至180度。

4. 烤架鋪一層錫箔紙，將雞翅鋪放在烤架上。放到烤箱內190度烤15分鐘。在烤的過程中可以準備蜂蜜，蜂蜜中可以加入之前剩下的醃料，少放一點就可以，攪拌均勻。

5. 15分鐘後，拿出烤翅，雙面摸上蜂蜜，繼續烤制15分鐘，出鍋後撒上少許熟芝麻，香氣撲鼻啊！

小貼士

芝麻可加可不加。