看完這鍋,就想扔掉桌上的香鍋外賣了!!!
用料
花甲 | 適量 |
土豆 | 1個 |
午餐肉 | 適量 |
藕 | 適量 |
素雞 | 1個 |
二荊條 | 適量 |
川娃子牛油底料 | 適量 |
葱、姜、蒜、幹辣椒 | 適量 |
超過癮的海鮮麻辣香鍋的做法
將花甲撒鹽泡水吐沙,靜置半小時,接下來下鍋將花甲煮至開口即可
將午餐肉、土豆、二荊條、素雞、藕切片處理備用
鍋中倒油,將藕片、土豆、素雞、午餐肉已經下鍋炸至金黃撈出備用
鍋中留底油,倒入川娃子牛油底料、葱、姜、蒜、幹辣椒爆香炒出紅油
接下來依次放入炸好的菜翻炒均勻
最後下入花甲、二荊條翻炒均勻即可出鍋