不一定會這麼正宗，就是一個家常版的鍋包肉。作為一個哈爾濱人，畢竟從小吃到大。可能每個哈爾濱人的心中都有鍋包肉的一席之地。
用料
| 豬裏脊 | 300克 |
| 姜 | 適量 |
| 葱 | 1根 |
| 胡蘿蔔 | 半根 |
| 白醋 | 適量 |
| 白糖 | 適量 |
| 鹽 | 半小勺 |
| 澱粉 | 適量 |
哈爾濱鍋包肉（家常版）的做法
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