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蒜苗爆炒哈爾濱紅腸

快手菜 閲讀(3.28W)
蒜苗爆炒哈爾濱紅腸的做法步驟圖

去哈爾濱玩帶回來的紅腸,配上蒜苗爆炒一下,味道那是相當給力呦~

用料  

蒜苗 5根
哈爾濱紅腸 150克
花生油 適量
花椒 少許
少許
雞精 少許

蒜苗爆炒哈爾濱紅腸的做法  

  1. 蒜苗洗淨切段,哈爾濱紅腸切片,備用。

    蒜苗爆炒哈爾濱紅腸的做法步驟圖 第2張
  2. 鍋中加入花生油,花椒,蒜苗的根部,炒出香味。

    蒜苗爆炒哈爾濱紅腸的做法步驟圖 第3張
  3. 加入切片的哈爾濱紅腸,爆炒至出現香味。

    蒜苗爆炒哈爾濱紅腸的做法步驟圖 第4張
  4. 加入蒜苗,繼續翻炒。

    蒜苗爆炒哈爾濱紅腸的做法步驟圖 第5張
  5. 待蒜苗炒熟後加入適量鹽,雞精,繼續翻炒一會兒。

    蒜苗爆炒哈爾濱紅腸的做法步驟圖 第6張
  6. 出鍋裝盤。

    蒜苗爆炒哈爾濱紅腸的做法步驟圖 第7張

小貼士

哈爾濱紅腸本身有鹹味,所以不用放太多鹽呦~