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鐵板童子雞

菜譜 閲讀(1.86W)
鐵板童子雞的做法步驟圖,鐵板童子雞怎麼做好吃

用料  

童子雞
洋葱
番茄醬(沙司)

鐵板童子雞的做法  

  1. 將童子雞背部切開後用刀拍鬆,撒上調味(胡椒粉、鹽、味精,最後紅),拍上面粉,用四成熱油鍋兩面煎黃。洋葱絲先炒香,投入雞、番茄沙司、辣醬油白脱一起熟即成。