用料
| 雞蛋火腿青椒韭菜。 |
鐵板炒飯的做法
準備雞蛋火腿，先把雞蛋炒熟火腿切丁，再切洋葱丁，青椒丁。放入大豆油，常熟青椒洋葱丁火腿。放入米飯炒勻加入一勺自制辣椒醬和鹽麻辣鮮，臨出鍋放點韭菜。
快出鍋時放一小把韭菜（切碎）
鐵板炒飯
炒飯
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