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無花果瘦肉湯-簡簡單單、清清爽爽!

菜譜 閲讀(1.26W)
無花果瘦肉湯-簡簡單單、清清爽爽!的做法步驟圖

秋天別隻防秋燥,健脾潤肺更重要!

用料  

無花果乾 8粒
裏脊肉 50g
蜜棗 2顆
玉米 半根
5g
花生米 適量
枸杞 適量
適量

無花果瘦肉湯-簡簡單單、清清爽爽!的做法  

  1. 將裏脊肉洗淨切成肉丁。

    無花果瘦肉湯-簡簡單單、清清爽爽!的做法步驟圖 第2張
  2. 沸水下鍋汆燙2分鐘撈出,用涼水衝去浮沫。

    無花果瘦肉湯-簡簡單單、清清爽爽!的做法步驟圖 第3張
  3. 處理好的瘦肉與無花果乾、玉米、花生、蜜棗、薑片一起放進燉鍋中。

    無花果瘦肉湯-簡簡單單、清清爽爽!的做法步驟圖 第4張
  4. 美食君為了好看將玉米切成條狀了,這一步可省略

    無花果瘦肉湯-簡簡單單、清清爽爽!的做法步驟圖 第5張
  5. 加入適量水,大火煮開,轉小火燉煮45分鐘左右。

    無花果瘦肉湯-簡簡單單、清清爽爽!的做法步驟圖 第6張
  6. 打開鍋蓋,撒入枸杞,繼續燉5分鐘。

    無花果瘦肉湯-簡簡單單、清清爽爽!的做法步驟圖 第7張
  7. 最後加少量鹽調味即可出鍋。

    無花果瘦肉湯-簡簡單單、清清爽爽!的做法步驟圖 第8張