以前一直覺得蠔油生菜怎麼會好吃呢 應該很寡淡吧 今天做了一下 沒想到一下子空盤了 是今天最早消滅完的菜 都説很好吃 甜甜脆脆的 爽口開胃
用料
| 生菜 | 1棵 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 小米辣 | 4個 |
| 蠔油 | 1勺 |
| 生抽 | 半勺 |
| 花生油 | 適量 |
簡單清爽的蠔油生菜的做法
1.準備食材 把生菜🥬洗乾淨
![簡單清爽的蠔油生菜的做法步驟圖 第2張]( "簡單清爽的蠔油生菜的做法步驟圖 第2張")
2.準備開水 燒開 加入生菜和一勺油
![簡單清爽的蠔油生菜的做法步驟圖 第3張]( "簡單清爽的蠔油生菜的做法步驟圖 第3張")
3.煮20秒左右 變顏色就可以撈出
![簡單清爽的蠔油生菜的做法步驟圖 第4張]( "簡單清爽的蠔油生菜的做法步驟圖 第4張")
4. 蒜 小米辣切末
![簡單清爽的蠔油生菜的做法步驟圖 第5張]( "簡單清爽的蠔油生菜的做法步驟圖 第5張")
5.準備料汁 一勺蠔油 半勺生抽 加少許清水
![簡單清爽的蠔油生菜的做法步驟圖 第6張]( "簡單清爽的蠔油生菜的做法步驟圖 第6張")
6.起鍋燒油 把蒜末小米辣炒香
![簡單清爽的蠔油生菜的做法步驟圖 第7張]( "簡單清爽的蠔油生菜的做法步驟圖 第7張")
7.加入調好的醬汁 燒開
![簡單清爽的蠔油生菜的做法步驟圖 第8張]( "簡單清爽的蠔油生菜的做法步驟圖 第8張")
8.把生菜擺好在盤子裏 澆上醬汁就好了
![簡單清爽的蠔油生菜的做法步驟圖 第9張]( "簡單清爽的蠔油生菜的做法步驟圖 第9張")
小貼士
真的建議大家試一下啊 簡單又好吃 不需要放白糖 有生菜甜甜的味道 連肉食動物不吃素菜的狗子哥都吃了好幾片
