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奪命熔巖蛋

菜譜 閲讀(2.7W)
奪命熔巖蛋的做法步驟圖,奪命熔巖蛋怎麼做好吃

用料  

雞蛋 2個
橄欖
蝦米
老乾媽
醬油

奪命熔巖蛋的做法  

  1. 將雞蛋打散裝碗裏

  2. 蝦米洗乾淨後加入蛋液中

  3. 老乾媽加入蛋液中

  4. 放鍋裏,水加入的分量要和蛋液差不多

  5. 蒸大概十分鐘,時間太久會老也沒有熔巖,太短會無法成型

  6. 蒸好後加入醬油,醋,然後開始啃。

小貼士

蛋液不需要過篩不然會沒有像火山一樣的小孔孔,出來的視覺效果沒有那麼好