超級簡單的蒜蓉麪包

倆娃都超愛以前學校午餐提供的蒜蓉麪包，搜了一下做法其實非常簡單，一次做一堆還可以凍起來隨吃隨烤，實在太方便了！

譜子用的微信號Ruby’s Bakery的方子，牙口好的可以用法棍barque ，沒那麼好的用一般的法式麪包French Bread就行，自己做的歐包當然很好，不行就超市買的效果也不錯。

暑假度假時跟另三家小夥伴一起，靠這個簡單易操作的方子輕鬆餵飽了一堆娃娃😂

用料  

超級簡單的蒜蓉麪包的做法  

1. 大蒜壓成蒜泥，跟室温黃油、extra virgin橄欖油（EVOO）、意大利香料（Italian Seasoning，超市常見，類似於中國五香粉的存在😄）和鹽混勻。口味淡的話鹽真的只要一丟丟就好，法棍/歐包一類的方子本身就已經有一點鹽了。重口味的小夥伴另當別論哈😄

2. 把法棍/歐包用麪包刀橫切成兩片。

3. 用勺子把蒜泥黃油均勻抹在麪包切面上。

4. 這就可以進烤箱了，400華氏度烤7-8分鐘即可，外酥裏軟，蒜香濃郁，非常好吃。
   
   如果要提前做好放冰箱冷凍起來備用的話，就放在烤盤裏進冰箱冷凍15分鐘左右，等黃油凝固了再裝進保鮮袋裏冷凍備用。
   
   法棍比較長，抹好後可以再分切成3-4份，以便進冰箱冷凍。

5. 歐包也可以這樣處理。我喜歡抹厚厚一層，自己做不用計較成本😄

6. 冷凍好的蒜蓉麪包也是一樣處理。烤箱預熱400華氏度，我用toaster小烤箱烤7-8分鐘就好了，最後一兩分鐘多盯着點兒別烤過了。
   
   美味快手的蒜蓉麪包學會了嗎？😄