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超級簡單的蒜蓉油燜大蝦

家常菜 閲讀(1.39W)
超級簡單的蒜蓉油燜大蝦的做法步驟圖

為了照顧哥哥,做了不太辣的油大蝦了一口氣吃掉8個…

用料  

1斤
1勺
2個
適量
蠔油 2勺
5片
適量
白糖 適量
味極鮮 1勺
李錦記蒜蓉香辣醬 3勺

超級簡單的蒜蓉油燜大蝦的做法  

  1. 蝦洗淨去頭去線,料酒薑片適當醃製。起油鍋小火下李錦記蒜蓉香辣醬和蒜泥煸炒。

    超級簡單的蒜蓉油燜大蝦的做法步驟圖 第2張
  2. 炒香後直接倒入蝦翻炒

    超級簡單的蒜蓉油燜大蝦的做法步驟圖 第3張
  3. 加蠔油,糖,鹽,少量味極鮮

    超級簡單的蒜蓉油燜大蝦的做法步驟圖 第4張
  4. 出鍋前放大葱段,翻炒出鍋

    超級簡單的蒜蓉油燜大蝦的做法步驟圖 第5張

小貼士

1,不去蝦頭可以炒出更多蝦油,味道更香。不嫌麻煩可以用去掉的蝦頭先炒點油出來
2,油要多放點。