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蒜蓉粉絲蝦(超級簡單)

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蒜蓉粉絲蝦(超級簡單)的做法步驟圖

用料  

10只
粉絲 1把
生抽 1勺
1勺
1勺

蒜蓉粉絲蝦(超級簡單)的做法  

  1. 大蝦去蝦腳個蝦鬚,在背部拉一刀取出蝦線,刀背輕輕拍打蝦肉至平整

    蒜蓉粉絲蝦(超級簡單)的做法步驟圖 第2張
  2. 大蒜拍碎成蒜末備用

    蒜蓉粉絲蝦(超級簡單)的做法步驟圖 第3張
  3. 粉絲用温水泡開

    蒜蓉粉絲蝦(超級簡單)的做法步驟圖 第4張
  4. 粉絲放入盤底,大蝦擺在上面

    蒜蓉粉絲蝦(超級簡單)的做法步驟圖 第5張
  5. 鍋中燒油,放入蒜末變香,加入一勺生抽,一勺料酒一勺白糖,少量開水煮開調成醬汁,淋在蝦肉上

    蒜蓉粉絲蝦(超級簡單)的做法步驟圖 第6張
  6. 放入鍋中,蓋蓋大火掙5分鐘,關火後再門2分鐘,重新上熱鍋燒油夠淋在大蝦上即可

    蒜蓉粉絲蝦(超級簡單)的做法步驟圖 第7張