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簡單豬肉丸 不加蛋不加油

菜譜 閲讀(2.3W)
簡單豬肉丸 不加蛋不加油的做法步驟圖

我是個單獨在海外的留學生,這裏好吃的不多,幾乎亞洲食品都買不到。想吃什麼好吃的都得自己動手做。不過,我懶,所以想以最簡單且便宜的方法吃到想吃的,原本想着就試試唄,失敗了就炒用吧,哪知道還行兒~

用料  

豬肉(我用的菜市打好的豬肉泥/碎) 500克
適量
胡椒粉 適量
澱粉(我用的土豆澱粉) 適量
少量

簡單豬肉丸 不加蛋不加油的做法  

  1. 把豬肉放進大碗裏,加入所有以上所説的用料(水別放多了,我大概只用了兩小勺吧)

  2. 使勁攪拌,這時候可以把水燒開

    簡單豬肉丸 不加蛋不加油的做法步驟圖 第2張
  3. 把肉抓在手裏,從虎口擠出,下到開水裏,浮了就撈起

    簡單豬肉丸 不加蛋不加油的做法步驟圖 第3張
  4. 外貌不怎麼樣,不過口感還挺好的

    簡單豬肉丸 不加蛋不加油的做法步驟圖 第4張