不喜歡黃油味道,冰箱也沒有奶油,就用麪粉 ,純牛奶做了一道超簡單但是口味完全讚的意麪,我都驚了,好吃😊🤩🤩,我是一人食
用料
牛奶 | 一瓶 |
麪粉 | 三勺 |
黑胡椒 | 適量 |
鹽 | 適量 |
蘑菇 | 三朵 |
橄欖油 | 少量 |
不加黃油不加奶油的低脂超簡單白醬意麪的做法
我沒有買口蘑,泡了三朵香菇,切片,口蘑最搭
沒有培根,我煮了一根墨魚腸,來點海鮮味,墨魚腸好吃,姐妹們一定要嚐嚐
切片備用
意麪一人食,煮好過涼水備用
沒有用黃油,用了橄欖油,能濕潤鍋底即可,別太多了
下香菇,腸,油就被吸收完了
倒一瓶牛奶,煮沸
下面粉,我用的普通麪粉,低筋也可以,我用了三小勺
攪拌至這個狀態就可以了,幹了加牛奶,濕了加麪粉
下意麪,調味,放鹽
黑胡椒讓吃起來味道一點都不膩
最後關火放歐芹,出鍋
一盤味道不輸正宗白醬意麪的低脂意麪出爐,奶香味十足,又不膩,墨魚腸特別好吃
好吃,小夥伴們快試試