用料簡單，不加淡奶油的蛋撻

第一次做，居然大成功，滿屋子都是香味兒！
遺憾的是前兩步忘記拍照了😔

用料  

用料簡單，不加淡奶油的蛋撻的做法  

1. 一個雞蛋碗中打散，加入100ml純牛奶，攪勻備用。這就是蛋撻液啦。
   此時烤箱220度預熱5～8分鐘。
   

2. 蛋撻皮從網上就能買到，要買帶錫紙底座的，如果沒有底座可以用錫紙自己捏一個。
   蛋撻皮從冷凍拿出來，把之前準備好的蛋撻液分別倒入。每個大概7～8成滿。
   其中兩個除了蛋撻液我各加了一小坨芝士，結果超好吃！
   可以按喜好加入葡萄乾蔓越莓幹或其他水果啥的。

3. 烤箱預熱好就放進去，220度20分鐘，邊緣起酥變色，蛋撻液金黃凝固，大概就好了。是不是超級簡單～

4. 成品，滿屋子的奶香味兒～加了芝士的更好吃，芝士就是力量👏

小貼士

最後五分鐘很關鍵，一定時刻關注烤箱內蛋撻的情況，防止烤糊或蛋撻液溢出來，不然烤箱難洗的嘞