這是家裏沒有淡奶油的版本,比較簡單,方便。
這個方子可以做12個蛋撻~其實説實話肯定是加淡奶油的蛋撻口感會比較好一點,這個口感奶味會稍微淡一些。可是並不是每個家庭都有淡奶油備貨,所以出了個這個簡單的方子,希望不喜歡的勿噴。謝謝🙏。
用料
牛奶(推薦特侖蘇) | 220克 |
雞蛋 | 3個 |
白砂糖 | 40克 |
蛋撻皮(在超市買的) | 12個 |
蛋撻,超簡單家庭版不用淡奶油的的做法
將材料放在一起,攪拌均勻。烤箱200度預熱10分鐘~
雞蛋都要攪拌均勻哦~
過篩2~3遍。
過篩後。
找個比較好倒的容器。
蛋撻液倒入皮中七八分滿就可以。家裏就剩8個蛋撻皮了,剩的蛋液我放在小碗中了~
進烤箱 200度 20~25分鐘,最後幾分鐘看着上色的情況出爐~
出爐~開吃咯~