>
缽缽雞又名冷串串是一種川渝名小吃
用料
缽缽雞(冷串串)的做法
先在容器中放入400g的涼開水或者純淨水
把調味包放入涼開水中,充分攪勻溶解,再放入紅油攪勻
最後把煮好的各種串侵泡在調味汁裏面
把小米椒切成碎,撒在調味汁裏面
小貼士
放小米椒是因為根據地域的不同,適當的增加辣度,胡和記缽缽雞調料辣度適中適合大眾口味
圖文推薦