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用料
自制凍薯條的做法
土豆去皮,切成喜歡粗細的長條,然後用涼水泡15分鐘去掉澱粉
水燒開之後煮土豆條3分鐘,煮半熟就可以,不要全熟
撈出,控幹水分
平鋪到保鮮盒裏
放入冰箱冷凍,想吃的時侯拿出來油炸或空氣炸鍋都可以。因為孩子特別愛吃薯條,所以我都是用空氣炸鍋,既健康又方便
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