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用料
☆☆自制薯條☆☆的做法
洗淨土豆(馬鈴薯)
逐個去皮
切條泡鹽水一下洗
鍋裏燒水下N滴醋一勺鹽煮半熟變色即可撈出
我會衝下水龍頭水再涼
加少許鹽,逐個裹上粟粉(就是玉米粉)冰箱急凍(三個小時即可炸)我一般隔天炸吃,記得要復炸才能脆哦,凍N天也沒關係,反正方便炸吃。
右邊是粟粉(玉米粉)
一個人能吃一大份
擺盤隨意,開心就好。
口感不比肯德基差
停不下的喜歡吃!
也可以切這樣子
個人還是喜歡這樣切,方便口感足!
隔天最好換個盒子
灑椒鹽,沾番茄醬。
謝謝看完
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