巧剝芒果皮

巧剝芒果皮的方法是媽媽教我的哦！但一直沒實際操作過，昨天去媽媽家吃飯，媽媽又親自教我女兒操作了一遍，女兒覺得好玩，用這方法剝了一個又一個。今天又想起吃芒果了，好吧！特地去水果店買了些回來，順便分享給廚友們！

用料  

巧剝芒果皮的做法  

1. 1.用叉子將芒果根部插入，在火上（小火）🔥轉動烤半分鐘左右。

2. 2.烤到芒果皮鼓起即可。

3. 3.將烤好的芒果用水果刀如圖劃上四五刀。

4. 4.像剝香蕉似的從上而下薄皮，薄薄的一層皮一點也不粘果肉哦！有沒有像花兒一樣美美噠！

5. 5.往下剝到根部可以大口大口的吃了哦！

小貼士

烤芒果的時間按芒果大小而定，不能烤太久，不然皮會烤硬，看到有氣泡鼓起就差不多了。