只有芒果什麼也沒加!寶寶吃放心!消耗芒果做的,芒果買多了,不好存放,做成果丹皮保存起來能吃很久呢。而且簡單的不能再簡單了!我看好多方子加了糖,我買得是貴妃芒,覺得甜度完全夠了不需要加糖,要是你買的青芒估計得加點糖吧,不加其實也行的,都會好吃!
用料
芒果 | 1個 |
芒果果丹皮的做法
芒果去皮切小塊
料理機打成糊
細膩的芒果糊
烤箱100度預熱
倒在油紙上,用刮刀刮成2CM左右的厚度。
這個過程簡直是折磨,居然用了十幾分鍾!!!關鍵是我手沒數,老是刮不好,刮成這樣已經盡力了!有點地方薄了,實在不想再弄了就這樣了。
輕輕移到烤網上,烤網!最好是烤網,受熱均勻!如果是烤盤,那就適當加長點烘烤時間。
入烤箱,100度,90分鐘。
打開摸一下表面不軟了,有點粘手,但不軟,就可以了。如果一按還軟,一按有坑或者變形,那就再烤一會。
趁温的時候捲起來 切開。
小寶寶吃,卷的細一點
大寶寶吃隨意,不卷也行😆
這是刮薄的地方,脆了,卷不上😂