前幾天看到膠P糖姐姐的借用刀巧剝皮皮蝦,很快速覺得學了一招,從小吃海鮮長大的我,有了孩子以後又給孩子剝殼,在餐桌上就用自己的雙手快速完整的剝殼,把我的小方法分享給大家,希望我的方法可以幫到你。
用料
皮皮蝦 | |
雙手 |
巧剝皮皮蝦的做法
把皮皮蝦反過來,肚子底下的足須和兩側的長鬚全部輕輕拽下來
這是拽過的比較圖
順着兩邊輕輕往上一掀,上面的蓋子就下來了
取下蓋子的模樣,如果嫌麻煩現在可以開啃了
再反過來上下都可以把透明底殼拽下來
尾巴兩側的兩個硬殼小爪掰下來,上下一活動整個尾巴就出來了
很完整吧