花菜，肉片是菜場裏面大家都很容易買到的。也是平時桌上一道飯桌上的家常菜。
用料
| 花菜 | 1個 |
| 豬肉 | 200克 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蠔油 | 1勺 |
簡單易學又好吃的花菜炒肉的做法
放油，放蒜和薑片，炒一下，再放入肉片
放2勺生抽，一勺蠔油
放入花菜炒一下，加一碗水
燜一會，3分鐘左右，就好
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