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第一次做,不過味道還蠻好。
用料
家庭版炸肉的做法
先把肉洗乾淨,切成片。再用椒鹽粉,雞精,鹽,澱粉,醃製5分鐘左右。
再用麻油澆一下。
然後,再把麪粉倒入,揉勻。
再將肉一片一片地炸好,這樣,一盤香噴噴的炸肉便做好了。
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