用料
| 五花肉 | 1000克：飛水使用一下材料： |
| 姜 | 3-5片 |
| 鹽 | 10-15克 |
| 料酒 | 2-3勺 |
| 葱 | 3根 |
| 花椒 | 隨意 |
| 陳皮 | 2片 |
| 塗在豬肉材料： | |
| 白醋 | 少許 |
| 鹽 | 少許（按個人口味，我家吃得重味道） |
| 五香粉 | 3-4勺 |
| 豬皮鹽 | ：100-150克（多點好過少點） |
家庭版燒肉的做法
家庭版燒肉
菜譜
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