配麪條 配餃子 配牛肉 配蔬菜 ……簡直不要太好吃!比例自己研究的,試了好幾次這個配比最好吃!
用料
小米椒 | 3個 |
醬油 | 2勺 |
醋 | 2勺 |
糖 | 2克 |
蠔油 | 半勺 |
香油 | 1勺 |
辣椒花生醬 | 半勺 |
蒜 | 2瓣 |
白芝麻 | 2克 |
辣椒粉 | 半勺 |
鹽 | 1克 |
葱 | 2根 |
香菜 | 2根 |
油 | 10克 |
🔥萬能調料 靈魂蘸料 獨家配方 配什麼吃都很香的做法
碗裏放入小米辣三個。醬油兩勺,醋兩勺,白糖一勺。
蠔油半勺。香油一勺。辣椒醬半勺,蒜沫一勺。
白芝麻一勺。辣椒粉三分之一勺(想吃辣的可以放一勺)鹽半勺。香葱兩勺。
香菜兩勺。鍋裏起鍋燒油,澆入調料碗內。均勻攪拌即可。
小貼士
我切的牛肉,蘸料吃特別香,200克牛肉配這個比例的蘸料量剛剛好