好早之前不愛吃雞胸肉,賴毛毛總是饞我的雞胸肉做碳循環,為了雞胸肉不被他拿走,自己醃了雞胸肉,挺好吃的。
也可以醃雞腿,醃雞翅,親測好吃!
用料
雞胸肉 | 1kg |
十三香 | 4大勺 |
郫縣豆瓣 | 4大勺 |
洋葱 | 半個 |
橄欖油 | 4大勺 |
獨家雞胸肉醃料,萬能醃肉的配方!的做法
雞胸肉切片,加入十三香,郫縣豆瓣,洋葱碎還有橄欖油,直接混合到抓上勁。
1.其實要雞腿和醃雞翅,可以先多放料和橄欖油,然後再洗掉醃料,直接炸或者蒸起來也很好吃!
2.我是因為想減脂…咳……所以橄欖油沒放到配料那麼多,郫縣豆瓣也沒有那麼多。但是十三香注意不要放太多,會苦哈哈哈。以上。