［搬運］雞胸肉醃料

牛奶少女的 為了方便自己用，從微博複製過來

用料  

［搬運］雞胸肉醃料的做法  

1. 雞胸肉洗淨切片，（這次我沒切片）最好切成薄片1cm左右～然後滑幾刀，這樣比較容易入味。
   醃好以後拿出來煎，平底鍋中小火放上雞胸肉，每面煎1-2分鐘。蓋上鍋蓋燜一下即可！！！
   但是厚的比較難熟，大家記得切薄一點。這樣會很嫩～～～
   接下來就是醃料了🤓🤓🤓
   1.經典風味醃料：一勺料酒+3勺生抽+一勺蜂蜜+黑胡椒+少許鹽+檸檬汁。
   2.照燒風味醃料：生抽2勺+蠔油一勺+蜂蜜一勺+料酒一勺+黑胡椒+姜蒜。
   3.奶香咖喱風味：酸奶2勺+咖喱粉2勺+蜂蜜一勺+檸檬汁+鹽少許。
   4.燒烤風味：蠔油一勺+生抽2勺+孜然粉+辣椒粉+蒜+鹽少許。
   5.韓式辣醬風味：2勺蒜+韓式辣醬2勺+蜂蜜一勺+黑胡椒少許。
   注：以上醃料根據雞胸肉的量可以調整！！
   醃的話最好醃1個晚上為佳哦