用料
| 西紅柿 | 1個 |
| 雞蛋 | 2個 |
| 葱花 | 少許（也可不加） |
| 蒜 | 2瓣 |
| 尖椒 | 少許（切丁） |
| 面 | 1份 |
| 醬油 | 2勺 |
| 香油 | 1小勺 |
| 水 | 適量 |
西紅柿雞蛋 面（獨家靈魂配方）的做法
把西紅柿切成小塊 （放入鹽先讓西紅柿出汁）雞蛋打散 鍋中放食用油 然後開火 油温升高後先放雞蛋 適當翻炒（注意不要炒太老 口感不好）雞蛋凝固後放西紅柿繼續翻炒 加入適量醬油和適量的水 出鍋前撒入葱花（不加也可）
蒜切碎成末和尖椒丁放入小碗加入適量鹽和香油拌勻
面下鍋煮熟撈出和西紅柿雞蛋拌勻再撒入尖椒蒜末即可食用
小貼士
蒜未和尖椒丁的加入可以更好的帶出面的香味 值得一試哦
