蘋果桂花烏龍茶

半夜心血來潮做的，喝點暖暖的也好入眠呀。1-2人份。

用料  

蘋果桂花烏龍茶的做法  

1. 將蘋果切成碎粒，放入鍋中

2. 加入足量清水，大火煮沸後，小火煮20分鐘，至湯水略微透黃，帶甜。 如果甜度不夠，可以繼續煮至合適甜度。（我用的鍋是平時煮麪的小鍋大小，加滿即可）

3. 加入烏龍茶包，煮1分鐘。如果是黑烏龍茶建議不超過1分鐘，黑烏龍容易蓋住蘋果味。
   如果覺得蘋果甜味還是不夠，可以在煮完茶包，熄火後加入適量蘋果醬攪勻。
   熄火後，撒入幹桂花，蓋上鍋蓋，將桂花味悶出來。
   最後可以根據口味，滴些檸檬汁調整酸度。

4. 最後過濾出茶水，倒進喜歡的茶壺裏就可以享用啦！
   當然喜歡果肉的也可以撈出來吃，帶點桂花香，也是好吃的～

小貼士

蘋果切得越碎，甜味越容易被煮出來喲