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用料
桂花烏龍茶葉蛋的做法
步驟:1、冷水下鍋,放入雞蛋和香料,茶葉與冰糖除外,倒入適量醬油,大火煮開轉小火煮10分鐘2、開蓋用勺子將蛋殼敲破,再倒入冰糖,待冰糖溶化後關火,最後放入茶葉包,蓋蓋浸泡一晚
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