奶蓋烏龍茶

冬日來臨，喜歡喝茶的小夥伴注意了!
不同茶屬性不同，紅茶甘温 綠茶性寒 普洱養胃， 烏龍茶生津潤喉，像我一樣嗓子隱隱作痛的小夥伴，烏龍茶奶蓋茶可以學起來了。

用料  

奶蓋烏龍茶的做法  

1. 準備一個水壺，泡製烏龍茶

2. 壺中放入兩個烏龍茶包

3. 倒入適量開水（根據各人喜好增減用量）

4. 浸泡5分鐘，取出茶包（長時間浸泡，茶水會苦澀）

5. 製作奶蓋
   盆中倒入400ml淡奶油

6. 加入100克奶酪

7. 倒入100ml純牛奶（奶蓋流動性的關鍵）

8. 加入6ml煉乳，增加奶蓋甜度。

9. 加入3克鹽10克糖

10. 攪打至提起來，呈流動的柱狀。

11. 製作成品
    杯子中倒入7分滿的茶水

12. 補滿奶蓋

13. 一杯韻香烏龍奶蓋茶，就做好了。

小貼士

茶水要趁熱飲用哦！