酒釀桂花凍烏龍茶

某茶家應季的酒釀桂花凍下架了
作為一枚合格的吃貨，必須復刻他！
用朋友送的桂花蜜做了桂花凍，泡上烏龍茶做底
桂花凍+酒釀兩勺+烏龍茶底+牛奶=金星老師的“完美”！
考慮再三，出於健康考慮沒加煉乳和奶油頂（反正我是不會承認是因為懶），甜度也比外賣的低一點。
最後，用家裏積攢的粗·塑料（重點強調）·吸管，攪一攪，滿滿吸入一大口，從口腔、咽喉、胃腸到大腦，只有兩個字:滿足！！！

用料  

酒釀桂花凍烏龍茶的做法  

1. 提前用冰冰粉做出桂花凍，10g冰粉粉加入500ml沸水中，加入2勺糖桂花，喜歡甜就多加點，攪拌均勻，讓桂花均勻的分佈在整個容器中，晾涼後放入冰箱，冷藏4個小時成型

2. 飯盒裏就是冷藏好的桂花凍

3. 做好的桂花凍切塊放入杯中，切塊大小，桂花凍用量看個人喜歡，不過總體不要太多

4. 桂花凍上加2勺酒釀，倒入泡好的烏龍茶

5. 添加純牛奶至杯子滿滿。我口味比較輕，覺得有酒釀就夠甜了，沒有額外加糖，特別喜甜的小夥伴可以暗自己口味加糖或糖漿

小貼士

因為酒釀不能加熱，所以這款茶冷的更好喝，我用的烏龍茶是泡好晾涼的，等再過些日子天氣更熱了，還可以加着冰塊進去。