抖臀雞蛋（只需要2種食材）

減肥期間，雞蛋是個好東西，我真的是把雞蛋各種方法吃了個遍啊！！

用料  

抖臀雞蛋（只需要2種食材）的做法  

1. 抖抖抖

2. 分離蛋清蛋黃

3. 蛋清盆要和做蛋糕的一樣，無水無油，做鹹口的就不用放糖了，喜歡吃甜口的就放點糖，量隨意。打發到乾性發泡，立氣小尖尖那種

4. 蛋黃糊裏放點鹽，攪拌均勻倒入不粘鍋，鍋裏不用放油，煎到稍微凝固倒入蛋白。蓋上蓋子悶煮2分鐘就可以了！火別太大！！！

5. 小心倒出來對半切

6. 淋上喜歡的調料就可以吃啦！！！簡單又好吃！