當前位置:料理屋>烘焙食品>烘焙>

基礎淡奶油司康(只需要5種材料)

烘焙 閲讀(2.87W)
基礎淡奶油司康(只需要5種材料)的做法步驟圖

食譜來自youtube cooking tree:Basic scone
他家的食譜我做過5、6個 基本都成功了,應該算靠譜了,這個司康用料簡單,很適合上班族。

真的是很簡單了,味道也很不錯哦~

用料  

高筋麪粉 200g
泡打粉 2g
2g
砂糖 30g
淡奶油 200g
雞蛋液 適量(刷表面)

基礎淡奶油司康(只需要5種材料)的做法  

  1. 200g高筋麪粉+2g泡打粉+2g鹽,混合過篩

    基礎淡奶油司康(只需要5種材料)的做法步驟圖 第2張
  2. 加入30g砂糖

    基礎淡奶油司康(只需要5種材料)的做法步驟圖 第3張
  3. 粉類加入200g淡奶油,混合均勻

    基礎淡奶油司康(只需要5種材料)的做法步驟圖 第4張
  4. 揉成團用保鮮膜裹好放冰箱冷藏24小時

    基礎淡奶油司康(只需要5種材料)的做法步驟圖 第5張
  5. 烤箱預熱200℃,取出後撒粉切割成6塊,刷蛋液,放烤箱20到25分鐘,取出,done.

    是不是很簡單?😉

    基礎淡奶油司康(只需要5種材料)的做法步驟圖 第6張