山東棗莊濟寧夾餅

我：“姨來，你這裏能夾哩菜還西多哩”

夾餅阿姨：“給恁姨一個夾餅，我能給你夾一個世界！”
滿滿的懷念。

用料  

山東棗莊濟寧夾餅的做法  

1. 白吉饃這個應該都能買到，不行去賣肉夾饃買，哈哈，中間分開備用。

2. 炸雞蛋。

3. 炸雞柳火腿多油。喜歡吃素菜也可以放點，一般有辣椒，茄子，土豆，來着不拒。

4. 我喜歡吃辣，所以在饃兩壁上刷什麼醬，自己選擇。

5. 這個借鑑圖，饃刷好醬，把想吃的往裏面塞，就是那麼簡單粗暴。 再怎麼做不如家裏夾餅阿姨做的地道，做不出那種味道。

小貼士

家鄉的菜，只能在家鄉吃，即使在外面吃到的味道很好，也不如在老家吃的那份感覺。