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關於夾餅做法步驟圖解
關於夾餅做法步驟圖解
[原創]冰雪奇緣饅頭夾餅
02-08
哄女兒開心,今天做了一套冰雪奇緣饅頭夾餅。另外,重點分享了我的饅頭配方、揉麪流程、排氣方法等,包你做出鬆軟有彈性,又有水光肌的饅頭。用料酵母1克白糖10克牛奶70克油3克低筋麪粉25克中筋麪粉100克椰子油(可不放)2克果...
樂山小吃—粉蒸牛肉夾餅
04-21
牛肉夾餅用四川話説又叫卡餅。是四川樂山的一個特色小吃。牛肉是用米粉和香料混合上鍋蒸,然後出鍋調味,搭配上一個白餅子,把牛肉夾在餅裏面。和肉夾饃的形式類似。這道菜的關鍵就是用樂山當地產的蒸肉粉,我買過成都產的幾...
烤雞胸肉夾餅(裏脊肉餅)
04-24
總覺得外面賣的油炸裏脊肉餅不健康,用白餅做了一次,同樣好吃,雞胸肉用空氣炸鍋烤也不會那麼油膩,大家也可以試試~我這個菜譜是一人份。用料雞胸肉半塊姜3片葱一小截料酒1勺味極鮮1勺老抽1/3勺研磨黑胡椒10來圈花椒粉1小勺...
蘑菇包、貝殼夾餅、花捲和饅頭
08-22
妹妹説:“姐,我要做饅頭,可是我手頭沒有中筋粉,我今晚一定要做。”好吧,沒有中筋粉,那就高筋低筋湊吧。先科普下:@麪包粉=高筋粉,做西式麪包,吐司,披薩等。@麪粉=中筋粉,做中式的包子,饅頭,餅,餃子,麪條等。自發粉是加了酵母和添加劑的...
培根夾餅
02-20
用料培根片酵母克麪粉克鹽克橄欖油勺培根夾餅的做法把麪糰揉好,發酵一晚。早上起來用電餅鐺烙一下平底鍋煎培根,還可以煎個雞蛋哦開吃...
魚香肉絲夾餅
08-25
用料麪粉胡蘿蔔肉絲木耳魚香肉絲夾餅的做法温水加酵母粉(蓋住表面),加糖靜置15分鐘。活化後放入麪粉三飯勺裏。揉後蓋保鮮膜放2小時。取出後揉,加粉。做成扇貝形狀,放入鍋中倒入熱水2發15分鐘。蒸後燜5分鐘取出。胡蘿蔔絲,...
夾餅(火腿腸夾餅)
04-29
用料粗火腿腸切片(一個餅大約需要3片)白麪餅或清真餅一個(根據個人食量)苦菊或生菜一棵或兩棵油適量豆瓣醬每個餅一小勺就可以。夾餅(火腿腸夾餅)的做法鍋熱好後,倒入如圖適量油。油熱後將餅放入鍋中,差不多開到中火就可以。...
南瓜荷葉夾餅😛
10-26
對於南瓜🎃我是超鍾愛的不僅是口感上很好顏色更是棒棒噠適合做各種菜麪食😄這是前兩天我閨蜜姐姐給拿的南瓜🎃她自己家種的純綠色食品😛😛來吧下面看教程這次是一次性發面簡單省事✌️用料麪粉一碗南瓜半個酵母半勺温水...
老派豆豉青椒肉絲夾餅
02-11
從小吃到大的快手菜,今天實在不想吃水煮蛋和西紅柿黃瓜了,正好冰箱裏庫存肉太多,順便消耗一些🙈用料青椒2個裏脊400克雞蛋1只姜1小隻蒜4顆葱白1根料酒、花椒粒、幹辣椒、胡椒粉、生抽、鹽、豆豉適量老派豆豉青椒肉絲夾餅...
墨西哥夾餅/塔可🌮🌯自己做餅
12-28
沒有外賣和外食的日子裏,那就自己動手實現tacotuesday自由吧!用料麪粉40克蕎麥粉/玉米粉10熱水30克牛肉400克洋葱0.3個芝士2片大蒜2瓣牛油果1個番茄0.5個墨西哥夾餅/塔可🌮🌯自己做餅的做法預準備牛肉糜材料,融化速凍牛...
夾餅
01-24
用料餅的用料:麪粉300克酵母3克水160克鹽2克配料:雞蛋、火腿、肉串(這裏是自己醃製炸的雞肉和裏脊串)、蔬菜、自制醬夾餅的做法1、先把酵母放在30-40度温水裏靜止5分鐘,倒進麪粉裏攪拌成面絮,揉成光滑麪糰,放置發酵兩倍大...
寶寶輔食~荷葉夾餅
10-08
用料麪粉100克酵母1克肉30-50克蛋白0.5-1個玉米澱粉少量寶寶輔食~荷葉夾餅的做法麪粉加酵母和温水揉成光滑麪糰,發酵兩倍大(夏季常温40-60分鐘,冬天建議烤箱35度發酵40分鐘)揉麪排氣,分劑子,取一個小劑子擀成橢圓形,一面刷...
腐竹皮蔬菜夾餅
10-27
閒來無事把電餅鐺翻出來了,這就是故事的開始。用料表為3個夾餅的量,不必拘泥……貌似我的菜譜都是怎麼高興怎麼來,喜歡放什麼就放什麼這樣,大家盡興。用料腐竹皮(有的地方叫豆腐皮?很薄很薄的那種)60g胡蘿蔔30g菠菜(綠葉菜即...
滷肉夾餅
03-10
本來是想做滷肉飯呢,正好中午出去吃飯,就做了餅加進去變成滷肉夾餅了,味道很棒!用料五花肉3小塊麪粉300克糖少許洋葱一頭老抽五小勺油菜2顆滷肉夾餅的做法五花肉涼水放入煮開後切長丁,洋葱切絲洋葱炸成金黃色控油備用不放...
榴蓮芝士夾餅
05-22
現在很多輕食店都有“榴蓮芝士夾餅”這道菜,一道菜就要大幾十呢,榴蓮肉還少,吃的一點都不過癮。做法特別簡單,自己在家就能做出榴蓮肉多到溢出來的榴蓮夾餅😋用料榴蓮1塊馬蘇裏拉奶酪適量餅皮1片榴蓮芝士夾餅的做法平底鍋...
南瓜餅/夾餅/玫瑰花饅頭
12-08
兒子不愛吃南瓜,但愛吃荷葉餅夾菜,變個花樣兒,南瓜夾餅,解決問題。南瓜餅做到中途想偷懶,六餅合一做玫瑰花饅頭,快速結束戰鬥。用料南瓜約300克麪粉適量糖10克發酵粉5克食用油適量南瓜餅/夾餅/玫瑰花饅頭的做法南瓜蒸熟晾温...
海蔘肉丁木耳胡蘿蔔夾餅
09-17
營養豐富的快手早餐用料五花肉適量海蔘兩隻木耳適量胡蘿蔔適量大葱適量海蔘肉丁木耳胡蘿蔔夾餅的做法首先,把各種食材切丁。熱鍋入少許油,加入葱花翻炒出香味。加入肉丁,加少許水和生抽,翻炒。然後依次加入胡蘿蔔丁,木耳,海...
視頻搬運工之肥牛夾餅
05-31
看見什麼都想收藏起來以後做,但是收藏這步做到了,下面就…………我只是視頻的搬運工,方便自己看,內存太小,傷不起!用料肥牛250克洋葱切絲半個鹽克饅頭1個青紅椒絲少量辣椒粉少許勺燒烤料少許生抽蠔油料酒少許勺白芝麻隨意克...
培根大棗墨西哥夾餅三明治
03-28
用料墨西哥夾餅培根12片墨西哥麪餅4張直徑25cm的曼徹格乳酪(manchego)8盎司(227g)大棗5個特級初榨橄欖油2大勺(30ml)開心果奶油鹽酥開心果1/2杯(118ml)幹辣椒碎1茶匙(4.9ml)大蒜1瓣鮮榨檸檬汁半個檸檬的量撕碎的菠菜2...
祕製山東夾餅
08-27
醬香裹着雞蛋纏綿如最初的你用料雞蛋3顆甜麪醬80克青辣椒一個面暢2個祕製山東夾餅的做法首先把雞蛋和麪腸煎出來,雞蛋我是喜歡吃單面煎的,個人感覺好看。然後是用底油炸醬,放醬後把青辣椒丁翻炒,煸好裝盤。喜歡吃辣的朋友...
洋芋夾餅
01-05
小時候的味道用料土豆個鹽克葱蒜花椒粉芝麻五香粉生抽米醋油洋芋夾餅的做法土豆刨片,水煮45秒,油潑調料,攪拌燒餅油煎兩面...
荷葉夾餅
10-10
用料麪粉200克牛奶105克酵母3克白糖15克荷葉夾餅的做法酵母白糖放入牛奶攪拌融化。少量多次倒入麪粉中,攪拌成面絮。揉成團,放置醒10分鐘,再揉兩三分鐘成光滑麪糰。加蓋發酵2~3小時。(視温度情況。)温度不高,五小時發好了。...
紅糟肉夾餅
01-04
用料五花肉適量糖適量紅糟1包鹽適量蒜頭適量光餅(饅頭)適量紅糟肉夾餅的做法肉切片蒜頭剁碎紅糟熱鍋放肉(不要放油)炒出油放蒜頭炒香放紅糟放水沒過肉加鹽加糖~小火慢燉喜歡油豆腐的可以放點肉燉爛了就可以大火收汁了...
牛肉夾餅🥙巨好吃,推薦!
06-21
感覺像肉夾饃,哈哈哈………但是比肉夾饃好吃多了多了多了,,,,麪糰晚上提前準備好放冰箱,第二天一早起來,最多30分鐘就可以吃了。用料餅麪粉200克温水150克酵母3克白糖5克油一點點餡料調味牛柳適量(我買的160克/包)韭菜或者韭黃...
濟寧夾餅
01-08
疫情期間,除了上班就是家,醫院🏥家兩點一線,沒有賣飯的,自己動手做,做着乾淨吃着放心,這些蔬菜都是我自己喜歡吃的,都百搭,所有蔬菜根據人的數量定量。用料雞蛋個金針菇捲心菜地瓜片洋葱絲青椒辣椒醬煎餅/火燒火腿辣條土豆片...
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