南瓜麥澱粉蒸餃

用料  

南瓜麥澱粉蒸餃的做法  

1. 南瓜蒸熟打成泥，加麥澱粉揉成麪糰醒面。把青菜鍋裏焯過水剁碎，粉絲也是用水煮熟剁碎，胡蘿蔔木耳切絲剁碎，放一點玉米油，我沒有放其它調料。喜歡口重可以另外做蘸料。

2. 面醒好就可以杆麪皮，跟平時包餃子一樣。開水就可以在鍋裏蒸了大約10分鐘就好了。