葱香雞蛋肉餅

用料  

葱香雞蛋肉餅的做法  

1. 冷水和麪，水量適量加入，一定要不停的快速攪拌

2. 雞蛋皮

3. 菜餡隨意放自己喜歡吃的，把菜內多餘的水擠出來

4. 生肉提前炒熟加鹽

5. 麪糰醒好後分成小糰子，備用

6. 添加菜餡

7. 像包包子一樣

8. 再攤成餅

9. 下鍋炕，最小火哦

10. 喜歡用刷油的也可以加一點點一點點油炕

11. 不加油的起包就是熟啦😁

12. 鹽味根據自己的口味來，個人喜歡稍微鹹一點哦

小貼士

1.家庭版的面比較厚實，建議菜餡，肉餡提前炒熟哦😊
2.面揉好後醒半個小時